Download Buku Berjudul Makanan: Wujud, Variasi, Dan Fungsinya Serta Cara Penyajian Pada Orang Melayu, Jambi
Buku ini ditulis atau dipublikasikan oleh Bujang, Ibrahim (1994) Makanan: wujud, variasi, dan fungsinya serta cara penyajian pada Orang Melayu, Jambi. Direktorat Jenderal Kebudayaan, Jakarta. pada tahun 1994
- Judul Buku: Makanan: Wujud, Variasi, Dan Fungsinya Serta Cara Penyajian Pada Orang Melayu, Jambi
- Jenis file: Buku
- Dalam Divisi: Direktorat Jenderal Kebudayaan
- Diupload pada tanggal: 19 Oct 2018 14:24
- Terakhir Update pada tanggal: 19 Oct 2018 14:24
Abstract Buku
Makanan adalah merupakan salah satu wujud dari kebudayaanmanusia, oleh karena dalam pernyataan proses pengolahanbahan-bahan mentah sehingga menjadi makanan, begitu pulaperwujudannya, cara-cara penyajiannya dan pengkonsumsiannyasampai menjadi tradisi, hanya mungkin dapat terjadi karenadukungan dan adanya hubungan kait-mengkait dengan berbagaiaspek yang ada dalam kehidupan sosial dan dengan berbagaiunsur kebudayaan yang ada dalaJn masyarakat tersebut, seperti : sistem ekonomi, sistem pelapisan sosial, nilai-nilai budaya dan agama. Maka demikian pula perihal makanan sebagai konsep kebudayaan dan sebagai benda material serta kelakuan kebudayaan dan social, akan dilihat dan dipahami dalam kaitannya dengan kebudayaan dan system social yang berlaku di dalam masyarakat yang brsangkutan.
Jika menemukan link download Makanan: Wujud, Variasi, Dan Fungsinya Serta Cara Penyajian Pada Orang Melayu, Jambi yang mati/tidak berfungsi, silahkan tulis di kolom komentar, kami akan memperbaikinya. Terimakasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar